Как избавиться от папиллом в домашних условиях быстро за 1 день

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок - внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом - это специальное средство "PsoriControl", которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Содержание

Как лечить псориаз в домашних условиях: лекарственные и народные методы

Друзья мои, здравствуйте. Сегодня наша тема — как лечить псориаз в домашних условиях. Данное хроническое заболевание редко лечится в стационаре, поэтому все терапевтические мероприятия проводятся самостоятельно.

Врач выпишет вам специальные медикаменты, которые вы можете дополнить народными средствами, неплохо зарекомендовавшими себя в борьбе с псориазом. А вот какие именно? Вы узнаете из этой статьи.

загрузка...

Как лечить псориаз в домашних условиях: основные правила

Чтобы постоянно поддерживать болезнь в стадии ремиссии, необходимо комплексное лечение с применением:

  1. Лекарственных кремов и мазей, выписанных дерматологом;
  2. Ванн с разнообразными травяными настоями;
  3. Лосьонов для кожи;
  4. Шампуней для предупреждения обострения псориаза кожи головы;
  5. Домашних настоев из трав.

Читайте более подробно о лечении псориаза травами.

Также я вам советую придерживаться следующих рекомендаций:

  • Если уж врач вам назначил те или иные препараты, то применять их нужно регулярно точно в соответствии с инструкцией. Иначе все лечение пойдет под откос.
  • Важно обязательно следить за тем, чтобы кожа в проблемной зоне не пересушивалась. Это достигается посредством специальных увлажняющих кремов. Очень хорошо зарекомендовала себя с этой стороны эмульсия для тела Эмолиум.
  • Если болезнь пока на начальной стадии, то можно обойтись растительными препаратами, а вот при тяжелой стадии псориаза потребуются гормональные средства.
  • Чтобы активные вещества кремов попали в глубокие слои кожи, вам надо аккуратно удалять корочки, которые неплотно прилегают к поверхности дермы, но только после их смягчения.
  • Одновременно применять несколько лечебных мазей не рекомендуется, поскольку так будет невозможно выявить, эффективно то или иное средство или нет.
  • Если вы хотите позагорать, то стоит до этого проконсультироваться с доктором.
  • Если псориаз проявляется у детей, то стоит вначале исключить провоцирующие факторы. Обычно, достаточно элементарного соблюдения диеты.
  • Если болезнь прогрессирует несмотря на все выполняемые процедуры, обязательно обратиться к врачу.
  • Между лечебными курсами надо делать перерывы, которые могут длиться от одного месяца до полугода.

загрузка...

Гормональные кремы и мази

Многие из таких средств имеют достаточно большой список противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому я рекомендую перед использованием готовых гормональных препаратов проконсультироваться с дерматологом.

Гормоны назначают при обострении или тяжелом течении заболевания. Благодаря им состояние пациента будет быстро улучшаться, но вот эффект будет недолгим. Их нельзя применять очень долго, иначе у вас возникнут проблемы с почками, печенью, сердечно-сосудистой системой.

Может возникнуть привыкание и псориатический артрит. Как всегда — одно лечит, другое калечит. Это минус всех гормональных лекарств.

Сейчас я перечислю самые эффективные мази против псориаза, которые сгруппирую по действующему веществу.

С активным веществом триамцинолон

как лечить псориаз в домашних условиях

Если вам было назначено именно это вещество, то можете смело пользоваться:

  • Фторокортом;
  • Полькортолоном;
  • Берликортом;
  • Кеналогом;
  • Фтодермом.

Они оказывают антиэкссудативное, антиаллергическое, противозудное действие.

Из списка негативных эффектов выделю: атрофию либо растяжение эпидермиса, зуд, гипопигментацию, а в случае долгого пользования — системные нарушения.

Средства на базе флуокортолона, флуметазона, флуоцинолона ацетонида

Мазаться надо такими мазями:

Многие годы пытаетесь избавиться от ПСОРИАЗА?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день...

Читать далее »

  • Ультраланом;
  • Локасаленом;
  • Синодермом;
  • Флукортом;
  • Флуцинаром;
  • Синафланом;
  • Лоринденом.

Действуют они так же как и предыдущие. Противопоказания и негативные эффекты у них такие же, как и у препаратов с Триамцинолоном.

Медикаменты с гидрокортизоном

как лечить псориаз в домашних условиях

Мазаться можно:

  • Локоидом;
  • Кортеидом;
  • Сульфодекортэмом;
  • Дактакортом;
  • Сополькортом;
  • Гидрокортизоновой мазью;
  • Гиоксизоном.

Они подавляют чрезмерное образование соединительной ткани на пораженном месте. Из побочных эффектов отмечу только системные нарушения.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

Средства с бетаметазоном

Вот список мазей:

  • Белогент;
  • Бетновейт;
  • Дипросалик;
  • Дипроспан;
  • Бетасалик;
  • Белодерм;
  • Целестон;
  • Бетазон.

Действие у них следующее: антипролиферативное, противовоспалительное. Также они уменьшают проницаемость сосудистых стенок.

Негативные эффекты: потница, чрезмерная сухость эпидермиса, жжение, дерматит аллергического характера, атрофия кожи, развитие системных нарушений.

Негормональные мази

Действие у негормональных мазей не такое выраженное, как у глюкокортикостероидов, но зато результат сохраняется более длительно. Еще одним их положительных эффектов является отсутствие привыкания и появления серьезных последствий.

Более того, эти средства можно применять для лечения недуга на лице, где кожа очень нежная и чувствительная.

Наружные средства с цинком

Это цинковая паста или мазь, которая оказывает антисептическое, адсорбирующее, противовоспалительное, подсушивающее действие. После их нанесения вы заметите, что исчезло воспаление, раздражение.

Более того, мазь сформирует защитный барьер, который защитит поврежденные кожные покровы от негативного влияния окружающей среды.

Местные средства с салициловой кислотой

Это салицилово-цинковая паста, а также салициловая мазь.

как лечить псориаз в домашних условиях
Они оказывают антисептический, местнораздражающий, кератолитический эффект. Благодаря им сократится воспаление, размягчится ороговевший слой, что будет способствовать его отслоению. Эти мази — отличное средство для устранения сухости с шелушением.

Средства с дегтем

Очень часто для излечения недуга в домашних условиях назначаются лекарства, которые содержат следующие виды дегтя: сосны, можжевельника, березы.

Самыми эффективными и популярными считаются мази:

  • Антраминовая;
  • Антрасульфоновая;

Можно также мазаться: Берестином, Альфозилом, Коллоидином, Антипсорином.

На проблемную зону средства с дегтем оказывают местнораздражающий эффект. Только наносить мазь нужно сначала на маленький участок эпидермиса. Если после этого нет никаких реакций, то можно смело увеличить дозировку.

Будьте осторожны с такими средствами в летний период, так как у дегтя наблюдаются фотосенсибилизирующие свойства, из-за чего солнечные лучи могут привести к аллергическим реакциям.

Препараты с нефтью

Чаще всего назначаются мази. Лучше всего мазаться:

  • Лостерином;
  • Нафталановой мазью;
  • Ихтиоло-нафталановой;
  • Нефтесаном;
  • Нафтадермом.

Благодаря им исчезнет зуд, боль, отшелушится верхний слой кожи. Только советую пользоваться средствами с осторожностью, особенно в период обострения недуга, поскольку препараты с нефтью могут только усугубить ситуацию. Более того, они могут вызвать красноту, зуд, сухость и даже фурункулез.

Мази с витамином D

В домашних условиях можете применять лекарства, которые содержат витамин D3, точнее его синтетические аналоги.

К этим медикаментам относятся: Дайвонекс (Кальципотриол), Псоркутан. Они дают хороший эффект и не вызывают атрофию кожи. После их применения стадия ремиссии будет продолжаться больше 12 месяцев.

как лечить псориаз в домашних условиях

Чтобы эффект наступил более быстро и остался на долгий срок, лучше всего сочетать использование представленных мазей с УФ-облучением. Запрещено только одновременное применение этих средств с салициловой кислотой (мазями с ее содержанием).

Средства с солидолом

Можете приобрести в аптеке и мазаться средствами с солидолом: Цитопсором, Магнипсором, Антипсориазом, Карталином. Также возможно лечение посредством очищенного солидола. Это вещество глубоко проникает под кожу, что позволяет добиваться отличного эффекта.

<script async src=»//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js»></script> <ins class=»adsbygoogle» style=»display:block; text-align:center;» ></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Читайте более подробно о лечении псориаза солидолом.

Мази с солидолом оказывают противозудный, противовоспалительный, кератолитический эффект, восстанавливают процессы в клетках. Только перед использованием данных средств стоит провести тест на аллергию.

Витаминные мази

Отличным средством для избавления от симптомов псориаза является Аекол. Это комбинированный препарат, содержащий соевое масло, бета-каротин, витамины Е, А. Аекол ускоряет процесс регенерации, улучшает метаболизм, заживляет ранки.

Также неплохим препаратом является Видестим, содержащий ретинол, который уберет шелушение, сухость эпидермиса, замедлит процессы ороговения, простимулирует регенерацию кожи.

Лекарства для внутреннего приема

Часто врач назначает прием таблеток вместе с мазями, поскольку такая терапия более эффективна.

В случае обострения недуга показан прием антигистаминных лекарств. Самыми популярными и эффективными в нынешнее время считаются:

  • Эриус;
  • Телфаст;
  • Семпрекс;
  • Кларитин;
  • Зиртек.

Эти лекарства можно применять, чтобы устранить симптомы псориаза у детей и у взрослых.
Если у пациента наблюдаются проблемы со сном, то возможно назначение антигистаминов с седативным эффектом, таких как Супрастин, Диазолин и прочих.

Часто псориаз сопровождается нарушениями в работе пищеварительной системы. Если это ваш случай, то лучше пропить курс ферментов (Панзинорм, Креон и т. д).

Во время применения гормональных медикаментов вам надо защитить печень от негативного влияния этих лекарств, поэтому рекомендуется прием Силимара, Карсила, Эссенциале Форте.

С целью дезинтоксикации организма используется Полисорб, активированный уголь, Энтеросгель, Энтеродез.

псориаз лечение в домашних условиях

Если вдобавок к псориазу присоединилась острая инфекция, то вам на помощь придут антибиотики, относящиеся к макролидам, цефалоспоринам, пенициллинам. Отмечу, что такие лекарства назначаются только врачом.

Боль в случае воспаления снимут нестероидные противовоспалительные средства: Найз, Нурофен, Ксефокам.

Как лечить псориаз на голове

Очень часто данное заболевание затрагивает волосистую часть головы (как на фото).

псориаз на голове фото

От проявлений недуга можно также избавиться в домашних условиях, только важно соблюдать представленные ниже правила.

  • Лечить надо именно кожу головы, а не сами волосы, поэтому все лекарства втираем в кожу;
  • Старайтесь не повреждать эпидермис на голове;
  • Чтобы контролировать процесс шелушения голову мойте только специальным шампунем согласно инструкции по применению;
  • После того как кожа после шампуня немного размягчится, следует удалить неплотно прилегающие чешуйки при помощи гребешка или специальной расчески.
  • При мытье головы средства необходимо вспенить, оставить на четверть часа, а потом смыть.

О том какие шампуни от псориаза на голове существуют читайте в этой статье.

Наиболее эффективными средствами в борьбе с псориазом головы считаются:

  1. Низорал, который снимает зуд, оказывает противогрибковый эффект.
  2. Capitrol, Exel, Selsun для лечения легкой формы болезни.
  3. Либридерм Цинк, Danex, Head & Shoulders — шампуни лечебные с цинк-пиритионом. Они также эффективны при начальной стадии болезни. Благодаря этим средствам можно уменьшить выпадение волос, сократить количество чешуек, ускорить процесс ранозаживления.
  4. Zetar, Neutrogena T/Gel, Polytar — мягкие шампуньки с дегтем каменного угля. Отмечу, что у них не очень приятный аромат и они слегка окрашивают волосы. Лучше всего оставить пену на пару часиков, после чего смыть.

как лечить псориаз в домашних условиях

Для детей порекомендую специальные детские шампуни: «Я и мама», HIPP, Baby Skin Care и прочие. В них нет токсичных ингредиентов, красителей, благодаря чему можно безопасно лечить псориаз.

Также возможно использование мазей Lasan, Dritho-Scalp с активным веществом — антралином, который является весьма эффективным в лечении проблемы.

Если болезнь имеет более тяжелое течение, то возможно применение кортикостероидного раствора Synalar. Однако знайте, что в редких случаях он может только ухудшить течение болезни, поэтому сначала стоит проконсультироваться с доктором о его применении.

Лечение псориаза на голове народными средствами

  • Чтобы смягчить и отшелушить корочки на голове, идеально подходят разные виды натуральных масел: минеральное, арахиса, оливок, кипариса, розмарина, чайного дерева. Процедура выполняется на ночь, с обязательным надеванием шапочки. Как проснетесь, голову надо помыть специальным шампунем.

Удивительными свойствами обладает следующий отвар: луковый сок с настоем крапивы, добавленные в глину (продается в аптеке).

  • Псориаз волосистой части головы можно быстро вылечить посредством морской соли. Прежде чем помыть голову, надо просто на протяжении 5 минут втирать соль в эпидермис головы. Можете для большего эффекта пропитать соль парами капель эфирных масел.
  • Отлично зарекомендовало себя такое средство: 2 чайные ложки масла кокоса, по 1 чайной ложке миндального с виноградным, столько же коньяка, меда, пару капель масла эвкалипта и лаванды. Немножко разогрейте полученное на водяной бане, нанесите на поверхность кожи головы. Оставьте все на пару часиков, после чего смойте.
  • Часа на два можно нанести смесь 2 яиц (точнее только желтков), настойки календулы, а также репейного масла.

Как лечить псориаз ногтей

псориаз лечение в домашних условиях

Вот вам самые главные правила, которые обязательно надо соблюдать при псориазе ногтей:

  1. Заусеницы значительно повышают риск развития инфекции, поэтому вам надо вовремя коротко постригать ногти.
  2. Тщательно обрабатывайте кончики ногтей, чтобы они не травмировали эпидермис. Лучше всего перед этой процедурой подержать ручки в теплой воде.
  3. Не обкусывайте, не отрывайте, не обрезайте кожу рядом с ногтем.
  4. Если вы будете слишком тщательно и часто очищать кожу под ногтями, то это будет вызывать образование псориатических чешуек.
  5. Чтобы защитить ногтевую пластину надо красить ногти лечебным лаком без цвета.
  6. Чтобы нормализовать функцию иммунных реакций и защитить ногти от повреждения следует начать прием витаминных комплексов, в которые входит аскорбиновая кислота и токоферол.

Посмотрите видео «Как лечить псориаз на ногтях»:

Народные методы для борьбы с симптомами псориаза ногтей

  • Облепиховое масло. Его надо наносить на чистые ногти теплым. Оно восстановит здоровый внешний вид ногтей. Плюс такого метода: неограниченное применение и отсутствие побочных эффектов, поэтому делать такую процедуру вы можете постоянно.
  • Ванночка из коры дуба является отличным способом улучшить внешний вид ногтей. Только делать их нужно ежедневно для достижения видимого эффекта. Ваши ноготки перестанут слоиться, шелушиться, расслаиваться.
  • Отвар лаврушки, который надо принимать внутрь. На стакан воды (250 грамм) надо взять 10 грамм измельченных лавровых листов. Пить по половине стакана. Благодаря этому вы сможете изнутри воздействовать на проблему и устранить внешние проявления псориаза.
  • Ванночки с кукурузным крахмалом и овсяной мукой помогут устранить пористость и мягкость ногтевой пластины, а также увеличат ее плотность.

Лечение псориаза на локтях

О медикаментозном лечении я уже все вам рассказала, теперь на очереди народные средства лечения. Оба этих метода идеально сочетать друг с другом для достижения лучшего эффекта:

  • Настой с чистотелом, ромашкой, хвоща полевого, которым надо ежедневно смазывать пораженные места;
  • Ванночки с солью (идеально морской);
  • Ванночки с настойкой можжевельника (можно просто им протирать проблемные области).

как лечить псориаз в домашних условиях

Не забывайте после каждой водной процедуры смазывать кожу увлажняющим кремом, чтобы предотвратить пересушивание кожи.

Лечение псориаза на ногах, стопах и руках

В этом случае на помощь приходят процедуры, которые уменьшат сухость кожи и остановят процесс шелушения.

  • Можете приготовить мазь, в основу которой ляжет детский жирный крем. В него надо добавить куриный белок, капли нерафинированного льняного либо оливкового масла и деготь. Наносить такую мазь на ноги нужно дважды в день.

Если вы боретесь с псориазом на руках, то после намазывания их таким кремом нужно надеть на ночь тканевые перчатки. Поутру все смойте и смажьте кожу увлажняющим кремом.

  • Смягчит кожу стоп, ног или рук мазь на сливочном масле с прополисом. Нужно растолочь 10 грамм прополиса, всыпать его в 200 грамм растопленного масла, поставить томиться на слабый огонь на 15 минут. Наносить мазь на кожу трижды в сутки.
  • Облегчат ваше состояние ванны с содой. Делаются они просто: на полную ванну вам надо 250 грамм соды. Вода должны быть примерно 36−38 градусов и лежать надо не более 20 минут. После того, как выйдете, не обтирайтесь. Повторяйте процедуру раз в двое суток. Такая ванна поможет снять зуд и раздражение, смягчит сухие участки кожи, окажет противовоспалительное и успокаивающее действие.

Читайте более подробно о лечении псориаза содой.

Лечение псориаза грязью

Грязелечение давно зарекомендовало себя как отличный метод борьбы с данным заболеванием. Можно лечиться Сакской грязью, Сивашской, Пятигорской, Эльтонской.

Лучше всего поехать туда и набрать ее самостоятельно для последующего домашнего лечения. Если же у вас нет такой возможности, то можете приобрести пакетированную грязь в аптеке и прикладывать ее к проблемным зонам.

Польза морской воды и лечебной грязи при псориазе

Полностью избавиться от псориаза только при помощи грязи вы не сможете, но вот снять боль, отек, зуд грязь сможет.

Лампы для лечения псориаза в домашних условиях

Для этой цели применяются ультрафиолетовые лампы, чьи лучи уничтожают пораженные клетки кожи и снимают воспалительный процесс.

Главное — использовать домашние приборы для лечения совместно с кератолитиками, которые вызывают эффективное отшелушивание омертвевших клеточек с поверхности кожных покровов.

Посмотрите видео Ирины Солнцевой о лечении псориаза: что помогло, а что — нет:

На этом все, дорогие читатели, о том как лечить псориаз в домашних условиях. Надеюсь, вы подобрали для себя идеальный метод. Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях. Я желаю вам скорейшего выздоровления и удачи!

Лечение экземы дома

Лечение экземы в домашних условиях весьма распространено. Не всегда заболевание находится в такой запущенной форме, что есть необходимость находиться в медицинском учреждении. При этом терапия дома также проводится с использованием медикаментов, назначенных врачом.

Кроме того в домашних условиях для лечения экземы часто используют различные народные средства, помогающие от этого заболевания. Зная, как в домашних условиях вылечить экзему, можно довольно быстро избавиться от этого недуга.

Болезнь

красные пятна

Экзема – воспаление на кожных покровах. Основной причиной возникновения недуга врачи считают различные аллергические реакции. Однако спровоцировать его могут и другие факторы, например:

  • нервные потрясения, депрессия, стрессы,
  • наследственный фактор,
  • заражение глистами,
  • нарушение работы эндокринной системы,
  • проблемы с обменом веществ,
  • частый контакт с химическими веществами,
  • инфекционные и грибковые болезни,
  • заболевания желудка и кишечника.

Это основные причины возникновения заболевания у человека. Однако для каждого организма может быть свой фактор, запустивший развитие болезни.

  1. Первым признаком появления экземы является довольно сильный зуд, становящийся более интенсивным ближе к ночи.
  2. Затем воспаленные места начинают опухать, краснеть, появляется сыпь, заполненная жидкостью.
  3. При постоянном расчесывании возникают открытые ранки, затем они покрываются корочками.
  4. У человека ухудшается самочувствие, он становится нервозным, раздражительным. У детей может подниматься температура.

Диагностику заболевания проводит врач-дерматолог. Он же на основании полученных результатов анализов назначает необходимое лечение.

врач смотрит в лупу

Для терапии болезни используют различные медикаментозные препараты, нетрадиционную и народную медицину.

Как правило, лечение в стационаре проводится в особо сложных случаях. В остальном используется терапия дома. В этом случае помогут знания, как вылечить в домашних условиях экзему.

Лечение медикаментами

От применения лекарственных средств вряд ли получится отказаться. Однако в домашних условиях их использование гораздо проще, особенно это касается препаратов для наружного применения.

Для лечения экземы, как правило, используются такие препараты, как дегтярная мазь, нафталановая паста, Пантенол, Бепантен. При необходимости врач может назначить медикаменты, содержащие гормоны.

Самым продуктивным таким средством считается крем Адвантан. Однако использование таких препаратов должно быть строго согласовано с лечащим специалистом.

Помимо этого врачи могут назначать различные лекарственные средства, принимаемые внутрь. Это могут быть антимикробные, антигистаминные, антигрибковые медикаменты в зависимости от причины, вызвавшей заболевание.

Многих людей интересует, как вылечить экзему быстро в домашних условиях? Ответ в этом случае один – необходимо строго придерживаться всех назначений врача.

Но, помимо медикаментов дома вполне можно использовать и другие возможности избавления от этой болезни.

Народная медицина

Зная, как лечить экзему в домашних условиях с помощью народных средств, можно добиться довольно благоприятных результатов. Но перед применением стоит обязательно проконсультироваться с лечащим специалистом.

Существует множество различных рецептов средств, помогающих при экземе:

  • Очень популярным является такой овощ, как картофель. Его очищают и натирают на терке. Полученную кашицу распределяют по марлевой салфетке и используют в виде компресса на воспаленных участках.
  • Как в домашних условиях лечить экзему капустой? Рецепт довольно прост. Можно просто приложить к больному участку лист овоща и закрепить его бинтом. Повторять такую процедуру нужно до полного выздоровления.
  • Можно использовать и другое средство. Капусту мелко шинкуют, добавляют желток, хорошо перемешивают. Такую смесь применяют в виде компрессов.
  • Для лечения экземы на руках в домашних условиях можно использовать настой коры дуба. Для этого несколько ложек сырья заливают кипятком, настаивают. Этот раствор добавляют в ванночки для рук.
  • Хороший результат дает лечение экземы медом и корицей. Эти два вещества обладают огромным количеством полезных свойств. Для приготовления лечебной мази нужно смешать одинаковое количество меда и корицы. Готовой смесью аккуратно смазывают воспаленные участки.
  • Лечение от экземы на руках дома можно проводить при помощи средства, изготовленного по следующему рецепту: Цветочки одуванчиков заливают подсолнечным маслом в чистой емкости. Закрывают крышкой и оставляют на сутки в темном месте. На следующий день емкость оставляют на водяной бане на 40 минут и опять убирают на 24 часа для настойки. Полученную смесь процеживают и смазывают ей поврежденные участки на руках.
  • Еще одно средство также получает множество хвалебных отзывов. Нужно разбить яйцо и аккуратно снять со скорлупы внутри пленочку. Ее накладывают на повреждения и оставляют на несколько дней. Постепенно ранки будут заживать.

В интернете можно найти множество разнообразных рецептов. Однако, стоит помнить, что применять их также нужно с осторожностью, чтобы еще больше не навредить.

Диета

женщина скрестила руки

Помимо различных способов лечения, необходимо обратить внимание на питание. При экземе нужно придерживаться определенного рациона, чтобы не вызвать обострение заболевания.

  • Нельзя употреблять в пищу жареные, острые, соленые, жирных блюда.
  • Необходимо отказаться от различных специй, консерваций, сдобных изделий.
  • Лучше если в рационе будет присутствовать легкие супы, мясо нежирных сортов, овощи и фрукты, кроме цитрусовых, минеральная вода.
  • Кроме того, стоит принимать витаминные комплексы, чтобы поддержать организм и усилить иммунитет.
  • Большую пользу принесут прогулки на свежем воздухе, физическая активность.

Когда человек знает, как вылечить экзему дома, ему намного проще перенести это заболевание. Ведь дома и стены помогают!

[Всего голосов: 39    Средний: 3.1/5]

  • 1
  •  
  •  
  • 2
  •  

Иван-чай при псориазе

И там уже который год, Следов костра не замечая, В начале августа цветет Для пчел куртинка иван-чая. 
Чтоб заманить нектаром пчел, Места красивей есть и чище, А он зачем-то предпочел Цвести на нашем пепелище.
Николай Махонин

Иван чай полезен и важен тем, что он снимает интоксикацию, отравление организма разными вредными веществами. А это, очень актуально при псориазе. Так-как происходит постоянная интоксикация, и организму сложно с ней справиться. Также кипрей узколистный содержит множество витаминов и веществ полезных для больного организма и желудочно кишечного тракта.

По данным Института питания РАМН, Иван-чай может:

  • устранять головные боли
  • нормализовать давление
  • благотворно влиять на слизистые оболочки
  • очищать организм при алкогольных, и других интоксикациях
  • снимать депрессивные состояния, повышать работоспособность и т.д.

Люди занимающиеся тяжелым физическим трудом — высоко ценят тонизирующие и общеукрепляющие свойства иван-чая. По целительной силе и вовсе не с чем сравнить это скромное растение, одно заменяющее целый аптечный набор. Но самое важное его качество — очищение организма при интоксикации, онкологических заболеваниях.

Полезен он будет и с похмелья. Захворав же, использовали его как вяжущее и болеутоляющее, противовоспалительное и жаропонижающее средство, применяли при гипертонии, подаграх, атеросклерозе, язвенных и почечных болезнях. Но самое важное его качество — очищение организма при интоксикации, онкологических заболеваниях.

Если бы его продавали в магазинах, гораздо дешевле, то это чрезвычайно благотворно отразилось бы на здоровье больных кожными заболеваниями и не только.

Его заготавливали в огромной деревне Капорье под Санкт-Петербургом. Да в таких количествах, что работы хватало всем на 8 — 9 месяцев в году. Капорский чай делали по специальной технологии, которую держали в секрете те, чай продавали в Европу.

Сотни лет наши предки лечились, чуть ли не от всех болезней… сорным растением, которое стеной стоит на пустырях и гарях, — кипреем или Иван-чаем.

Исследование Иван чая

В Москве, на Красносельской улице есть кафедра усовершенствования врачей-стоматологов. Там провели исследование Иван-чая и написали нам восторженное заключение. Оказалось, что он приводит в идеальное состояние слизистую оболочку ротовой полости, а это является лучшей профилактикой кариеса зубов.

И как успокоительное средство, Иван-чай не знает себе равных. Он один может заменить нервным людям все таблетки и процедуры. Те, кто получил стресс или перевозбудился в течение дня, засыпают как убитые без всяких таблеток, просто выпив настой иван-чая. Он снимает неврозы, истеричные состояния и другие расстройства психики. В этом убедились сотрудники неврологических центров, детских поликлиник и садов, которые получали от нас иван-чай.

Наконец, он прекрасно снимает интоксикации, пищевые и алкогольные отравления.

Исследования показали, что в нем есть вещества, которые сильно расширяют кровеносные сосуды. Через них выбрасываются в кишечник токсины, в том числе алкоголь, и быстро выводятся из организма.

Исследования показали, что из стеблей иван-чая можно делать ткани гораздо прочнее и мягче, чем изо льна.

Как приготовить Иван чай в домашних условиях?

Главное при подготовке сырья — провести его ферментацию, в результате которой ферменты кипрея переходят в активную форму. Готовится такой чай из листьев Иван-чая в период массового цветения. Собранные листья примерно на сутки для провяливания раскладываются слоем не толще 5 см на чистую ткань. Затем подвяленые таким образом листья скатываются между ладонями в форме сигар, пока не проявится сок.

После этого «сигары» укладывают в эмалированную посуду не толстым слоем, укрывают хорошо увлажненным полотенцем и помещают в теплое место (25-30°) до появления приятного фруктового запаха. Обычно этот процесс длится часов 6-10. Передержка, равно, как и недодержка, могут испортить качество чая.

Затем хорошо наточенным ножом «сигары» мелко (2-3 мм) нарезают и ставят в духовку или печь для просушивания при температуре 100° на 35-40 минут. Но и после этого чай еще не готов к употреблению. Он должен еще месяц дозревать в коробке или банке. Только теперь вы можете убедиться, что Иван-чай, не хуже заморского.

Чтобы листья приобрели фруктовый аромат, скрученные листья укладывают слоем в 5 см в эмалированную миску, прикрывают мокрой тканью, ставят в теплое место (25-27 градусов) на 12 часов для созревания.

При заварке к такому чаю, любители добавляют высушенные цветы кипрея, листья земляники, смородины, облепихи, мелиссы или котовника и другие добавки.

Рецепты лечения Иван-чаем

Иван-чай выводит тяжелые металлы из организма, нормализует давление, повышает работоспособность, нормализует сон, снимает депрессивное состояние. Различные повреждения кожи, раны и обмороженные места присыпают порошком из сухих листьев иван-чая. А свежие измельченные листья прикладывают к ранам для быстрого заживления.

Водными настоями, напарами лечатся от экземы, эмпитиго; от долго заживающих ран и от ожогов применяют масло (2/3 свежесобранных цветов на 1/3 растительного масла, три недели экстрагируется на солнцепеке).

Из соцветий иван-чая получен препарат ханерол — высокоактивное противоопухолевое средство.

Профилактика и лечение способности мужской болезни — простатита и аденомы простаты ему соперников нет. Особенно это касается мужиков, у которых пока нет проблем с простатой. Пейте для профилактики простатита и аденомы простаты Копорский чай. Это и целебно и вкусно.

Водный, экстракт растения препятствует развитию воспалительного процесса и оказывает целебное действие при острых и хронических заболеваниях предстательной железы, при I и II стадии аденомы, при воспалении мочеточника и хронически повторяющихся воспалениях мочевого пузыря.

А иван-чай — это красиво, это здорово, приятно и очень вкусно! Это русская аюрведа, духовная благодать. Кроме того, обладает ярко выраженным противовоспалительным, лимфотропным, противовирусным (в отношении возбудителя гриппа, вирусного гепатита В), противоопухолевым действием.

Показан при гриппе, ангине, ОРВИ, рассеянном склерозе, Т-клеточных лимфомах, псориазе и т.п.

  1. Особенно полезен Иван-чай в период обострения сезонных заболеваний.
  2. Помогает при запорах и маточных кровотечениях.
  3. Прием Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков.
  4. Недавно выяснено, что Иван-чай повышает потенцию у мужчин. Известны и его жаропонижающие свойства. И еще одно из примечательных достоинств растения в том, что оно ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и даже уменьшает интоксикацию при раковых заболеваниях.

Желудочно-кишечные заболевания

  • ✓ Настойка из кипрея при желудочно-кишечных заболеваниях: 10 г травы залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться в течение 2–3 часов, затем процедите. Пить лекарство необходимо 3 раза в день по 1 ст. ложке. Секрет эффективности данного снадобья в том, что оно оказывает обволакивающий эффект.
  • ✓ При колитах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, головной боли, бессоннице принимают настой травы кипрея: 20 г сушеной травы настаивать в 200 мл кипятка 2 часа, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой.
  • ✓ Для лечения язвы желудка и 12-перстной кишки: 2 ст. ложки листьев надо залить 1,5 л воды, довести до кипения, но не варить, настоять 30–40 минут, процедить. Пить по трети стакана 3–4 раза в день до еды.
  • ✓ Язва желудка и 12-перстной кишки. 2 ст. ложки смеси листьев кипрея и цветков календулы надо залить 1,5 л воды, довести до кипения, но не варить, настоять 30–40 минут, процедить. Пить по трети стакана 3–4 раза в день до еды.
  • ✓ При панкреатите: 3 ст. ложки сухих измельчённых листьев кипрея залить 300 мл. крутого кипятка, настаивать 10 минут. Принимать до и после еды по 50 мл тёплого настоя.
  • ✓ Панкреатит (подострый). 2 ст. ложки сухих измельчённых листьев кипрея, 1 ст. ложка календулы залить 300 мл крутого кипятка, настаивать 10 минут и принимать до и после еды по 50 мл тёплого настоя.
  • ✓ Панкреатит (подострый). 2 ст. ложки сухих измельчённых листьев кипрея, 1 ст. ложка кукурузных рылец залить 300 мл крутого кипятка, настаивать 10 минут и принимать до и после еды по 50 мл тёплого настоя.
  • ✓ При язве желудка и двенадцатиперстной кишки: 2 ст. ложки листьев надо залить 1,5 л воды, довести до кипения, но не варить, настоять 30–40 минут, процедить. Пить по трети стакана 3–4 раза в день до еды.
  • ✓ При язвенной болезни желудка и кишечника: для приготовления сбора нужно взять поровну плодов аниса, корневища горца змеиного, травы душицы, цветков календулы, листа кипрея, листа мелиссы, травы яснотки, всё измельчить и тщательно перемешать. Для заварки брать 1 ст. ложку измельченного в порошок сбора, залить 1 стаканом кипятка, нагреть на водяной бане 10 минут, настаивать в тепле 2 часа, процедить. Принимать отвар в теплом виде по четверти стакана утром натощак, и далее через 1 час после каждой еды, ночью принимать также при болях. Внимание! Беременным женщинам этот сбор принимать не рекомендуется.
  • ✓ При язвенной болезни принимают сбор (кипрей, липа, ромашка, фенхель): листья кипрея – 20 г; липовый цвет – 20 г; цветы ромашки аптечной – 10 г; плоды фенхеля – 10 г. 2 ч. ложки смеси на стакан кипятка. Настоять укутав, процедить. Принимать от 1 до 3 стаканов в течении дня.
  • ✓ При желудочно-кишечных заболеваниях: 10 г травы кипрея и 1 ст. ложку травы зверобоя залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться в течение 2–3 часов, затем процедите. Пить лекарство необходимо 3 раза в день по 1 ст. ложке

Кожные заболевания

  • ✓ Псориаз, нейродермит, экзема, аллергические заболевания кожи: 2 ст. ложки иван-чая залить двумя стаканами кипятка, настоять б часов, процедить. Выпить настой в течение дня.
  • ✓ Псориаз, нейродермит, экзема, аллергические заболевания кожи: 400–500 г сухой измельченной травы кипрея и душицы обыкновенной залить ведром кипятка крутого, настоять 30–60 минут, процедить и вылить в ванну. Принимать ванну 10–15 минут при температуре 37 °C.
  • ✓ Псориаз, нейродермит, экзема, аллергические заболевания кожи 2 ст. ложки иван-чая, 1 ст. ложка крапивы жгучей залить 2 стаканами кипятка, настоять б часов, процедить. Выпить настой в течение дня.
  • ✓ Для заживления неглубоких ран (наружно): нужно прикладывать к ране чистые листья кипрея. Или промыть и измельчить свежие листья, прикладывать их на бинте.
  • ✓ Лечить всевозможные раны на коже можно настоем: залить 1 ст. ложку корневищ и корней кипрея одним стаканом кипятка, настаивать 45 минут, затем процедить. Этим настоем можно промывать раны.
  • ✓ Раны и язвы можно лечить и так: взять сухую траву кипрея, измельчить до состояния порошка. Присыпать этим порошком ссадины и мелкие раны.

Полезные свойства иван-чая

Если исследовать всего 100 г зелёной массы растения, то обнаружится, что в нём имеется 16 мг марганца, по 2, 3 мг железа и меди, по 1, 3 мг никеля и титана, б мг бора и 0,44 мг молибдена. Эти частицы металлов являются отличными стимуляторами в процессе кроветворения. Корни и листья кипрея узколистного содержат 10–20 % дубильных веществ, до 0,4 % аскорбиновой кислоты, каротин, сахара, пектиновые вещества, слизи, алкалоиды. Семена кипрея содержат до 40–45 % жирного масла.

До бутонизации в надземной части кипрея узколистного имеется до 20 % белка, соли фосфора, кальция, кобальта, до 15 % слизи. В кипрее используются все части растения. Так, его корни отваривают и употребляют в пищу как спаржу, по вкусу они напоминают нечто среднее между спаржей и цветной капустой, и довольно питательны за счет большого содержания крахмала. Но корни не только приятны на вкус, они еще и полезны, так как оказывают мягкое слабительное действие, предотвращая запоры. С этой же целью можно пить настой кипрея.

Большое количество различных минеральных солей, содержащихся в этой волшебной траве, – магниевых, кальциевых и калиевых – служат для нормализации работы практически всех органов человеческого организма. Имеются в кипрее большое количество дубильных веществ, что позволяет ему быть использованным при расстройствах кишечника.

Целебная сила этой чудо-травы действует на все участки пути ее по организму, в том числе и на мочевыводящие пути. Поэтому отвар, настой или спиртовая настойка кипрея с успехом применяются при лечении воспалительных заболеваний мочевыводящих путей. Например, при хронических циститах, которые с трудом поддаются лечению и склонны к рецидивам, он просто незаменим.

Много в составе кипрея и витаминов, причём количество витамина С в его листьях находится в три раза больше, чем в плодах апельсина. Находятся также в составе различных частей кипрея сахар и каротин, пектиновые вещества и алкалоиды. Содержание масла в семенах до 45 %.

Иван-чай содержит:

  • ♦ флавоноиды (кверцетин, кемферол, оказывающее спазмолитическое желчегонное и мочегонное действие);
  • ♦ дубильные вещества (до 20 % дубильных пирогаловой группы, обладающих вяжущих противовоспалительным и кровоостанавливающим действием);
  • ♦ слизи (до 15 %, что обеспечивает мягчительным и обволакивающие свойства, способность снимать воспаления, утолять боли, успокаивать и снимать судороги);
  • ♦ небольшое количество алкалоидов (эти вещества в больших дозах ядовиты, но в малых обладают замечательными лечебными свойствами, способны улучшать обмен веществ, кровообращение, состояние нервной системы являются хорошими обезболивающими);
  • ♦ хлорофилл (зеленый пигмент растений, поглощающий световую энергию стимулирует заживление ран, улучшает обмен веществ);
  • ♦ пектин (это вещество увеличивает срок хранения чая).

В листьях присутствуют витамины, особенно много каротина (провитамина А) и витамина С (до 200–388 мг – в 3 раза больше, чем в апельсинах). Корни богаты крахмалом (это запасной углевод растений), полисахаридами (эти углеводы участвуют в иммунных реакциях), органическими кислотами (участвуют в биохимических реакциях, играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса).

Кроме того, в листьях иван-чая найдено большое количество микроэлементов стимулирующих кроветворение – железо, медь, марганец и другие микроэлементы, необходимые для обмена веществ – никель, титан, молибден, бор. Таким набором микроэлементов не может похвастаться ни одно растение!

Уникальный состав определяет многообразие целебных свойств иван-чая. Это и легкое слабительное, мягчительное, обволакивающее, ранозаживляющее, болеутоляющее, противосудорожное действие.

По своим противовоспалительным свойствам иван-чай превосходит все лекарственные растения – научно доказано, что у него самый высокий среди растений коэффициент противовоспалительного действия! А по своему транквилизирующему действию (успокоительному, уменьшающему чувство напряжения, тревоги, страха) ему вообще нет равных.

В народной медицине иван-чай издавна считается также противоопухолевым средством. И научные исследования подтвердили многовековой опыт травников, из соцветий иван-чая было выделено высокомолекулярное соединение ханерол, которое проявляет противоопухолевую активность, имеет относительно низкую токсичность и широкий спектр воздействия на опухоли.

Иван-чай дарит нам:
  • ♦ профилактику злокачественных и доброкачественных новообразований;
  • ♦ усиливает потенцию;
  • ♦ эффективен при заболеваниях мочеполовой системы (мощная профилактика проститита);
  • ♦ рубцует язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • ♦ повышение иммунитет к респираторно-вирусным инфекциям;
  • ♦ профилактику кариеса;
  • ♦ улучшает состав крови;
  • ♦ уменьшает интоксикацию организма;
  • ♦ снимает пищевые и алкогольные отравления;
  • ♦ восстанавливает силы при истощении;
  • ♦ при камнях в печени, почках и болезнях селезенки;
  • ♦ укрепляет корни волос;
  • ♦ витамина С в иван-чае в 6,5 раз больше, чем в лимоне;
  • ♦ устраняет головную боль;
  • ♦ нормализует давление.

Полезные свойства кипрея помогают человеку в лечении многих болезней, при этом можно воспользоваться ими не только при приёме настоев и отваров кипрея внутрь, но и при наружном применении. Это могут быть ванны из отвара растения, компрессы и полоскания.

Такими ваннами лечат экземы, гнойные раны, язвы. Также прикладывают измельчённые листья кипрея к воспалённым, долго не заживающим ранам. Обданный крутым кипятком кипрей прикладывают в виде компрессов на суставы и мышцы, снимая таким компрессом болезненные ощущения.

Компоненты, входящие в состав кипрея, помогают нормализовать сон людям, страдающим от бессонницы. Проведённые учёными опыты показали, что кипрей обладает противосудорожным действием, а полученный из растения препарат «Ханерол», проходит сейчас испытание, как противоопухолевое средство высокой активности.

Рецепты приготовления пищи с Кипреем узколистным.

Между тем из иван-чая можно производить не только напиток. В далекие времена делали из него кипрейный мед, листья употребляли в салаты, сладкие корневища ели сырыми или же приготовляли из них после просушки питательную муку.

У кипрея все идет в пищу: молодые побеги отваривают, как спаржу, корневища едят сырыми и вареными, а также используют для приготовления спиртного напитка. Семена содержат до 45 % масла, годного в пищу.

Из корней кипрея узколистного делали муку, которая при сбраживании давала спиртовый напиток.

Молодые побеги и листья кипрея узколистного в свежем виде пригодны для приготовления витаминных салатов, вареные, они пригодны в пищу как овощи.

Кипрей по всем своим свойствам обладает не только лечебными, но и просто полезными свойствами. Кроме этого его позволяется использовать в кулинарии, ведь корни растения, служат для питания людей. В них находится достаточно крахмала и сахаристых веществ, чтобы использовать данный продукт вместо картофеля в отварном или жареном виде.

В свежем виде корни можно использовать при изготовлении различных витаминизированных салатов. Для людей, страдающих нарушением обмена веществ, такой салат является проверенным лекарством. Чай, заваренный из цветов и листьев кипрея, отлично помогает при головной боли.

Из молодых листьев и побегов делают салаты и пюре. Из высушенных листьев готовят чай, который не уступает китайскому. Пьют его при головной боли, бессоннице, кишечных заболеваниях.

Салат из кипрея

Молодые побеги с листьями залить кипятком на 2–3 минуты, воду слить и мелко нарезать побеги, добавить лук или чеснок, соль и сметану, а лучше майонез.

Салат из листьев и побегов кипрея

Состав: 150 г листьев и побегов кипрея,10 г зеленого лука, зелень укропа и петрушки, 1 ст. ложка масла растительного (сметаны), соль. Молодые листья и побеги моют, мелко нарезают, перемешивают с зеленым луком, зеленью укропа и петрушки, заправляют растительным маслом или сметаной и солят.

Салат из корневищ кипрея

Состав: 100 г корневищ кипрея, 1 ст. ложка натертого твердого сыра, 1 морковь, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль. Корневища моют, очищают от кожицы, мелко нарезают или натирают на терке. Добавляют сыр, чеснок, тертую морковь, солят и заправляют майонезом.

Щи из кипрея

В кипящий бульон положите нарезанный картофель, пассерованные морковь с луком, в конце варки положите вымытые и измельченные стебли кипрея, крапиву и щавель, посолите и добавьте по вкусу семена тмина или укропа. Яйцо и сметану положите в тарелки.

Отваренные корневища кипрея

Состав: 100 г корневищ кипрея, 1 морковь, 1 вареная свекла, 1 столовая ложка зеленого горошка, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки майонеза. Корневища моют, отваривают в подсоленной воде, нарезают соломкой, перемешивают с нарезанной морковью, свеклой, добавляют зеленый горошек, чеснок, майонез.

Пюре из листьев и побегов кипрея

Состав: 200 г листьев и побегов кипрея, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. ложка томатной пасты, масло растительное, соль, перец. Листья и побеги моют, отваривают, помещают на сковороду с протушенными тертой морковью и луком, добавляют томатную пасту, соль, перец и доводят до готовности.

Оладьи из кипрея

200 г молодых корневищ отварите и пропустите через мясорубку, добавьте к ним яйцо и полстакана муки, соль. Выпекайте на растительном или сливочном масле.

Лепешки из корневищ кипрея

Состав: 3 ст. ложки муки из корневищ кипрея, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки масла растительного, 1 сырое яйцо, 1/2 стакана кефира, сода, соль.

Высушенные корневища перемалывают на муку. Затем ее смешивают с пшеничной мукой, добавляют соду, соль, растительное масло, яйцо, кефир, взбивают и выпекают лепешки.

Важный момент: из кипрея можно производить белковые добавки, которые сделают нашу пищу калорийной и насыщенной. И вот такое ценное сырье до сих пор осталось невостребованным!

Корни Иван-чая содержат крахмал и сахар.  из высушенных размолотых корней варить кашу, печь оладьи.

Иван-чай — растение, которое дает человеку не только целебный напиток — чай, из этого растения можно приготовить суп, испечь хлеб, настоять вино, изготовить подушки, веревки, ткань.

Корневища Иван-чая содержат крахмал, слизь, сахар, белок (почти как у бобовых). Их употребляют как овощ, сушеные корневища размалывают в муку, которую можно добавлять в хлеб, печь из нее лепешки. Из корневищ можно готовить спиртной напиток.

Молодая зелень Иван-чая используется в свежем виде в салатах, ее можно также варить и жарить.

Пухом с семенами набивали подушки и матрацы.

Краткая история Русского чая

Больше всего такого чая заготавливали в селении Копорье под Петербургом. Поэтому и стали называть напиток, а позже и сам «Иван-чай», Копорским чаем. Пили такой чай по всей России. Позже он стал важнейшей составляющей и в российском экспорте. После особой обработки «Иван-чай» отправляли морем в Англию и другие страны Европы, где он был также известен, как персидские ковры, китайский шелк, дамасская сталь. За границей «Иван-чай» называли русским чаем.

После появления китайского чая «Иван-чай» стали заваривать таким образом, что он напоминал вкусом и окраской субтропический чай. Изготавливали его так: листья травы иван-чая сушили, ошпаривали в кадке кипятком, перетирали в корыте, затем откидывали на противни и, сушили в русской печи. После сушки листья еще раз мяли и чай был готов.

Уходя в дальнее путешествие, русские моряки обязательно брали с собой «Иван-чай» для того, чтобы пить самим. И в качестве подарков в иноземных портах.

Копорский чай уже в XIX веке составил сильнейшую конкуренцию индийскому чаю. Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно десятки тысяч пудов Копорского чая, предпочитая индийскому – русский чай.

Его популярность настолько возрасла, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индской чайной кампании, торговавшей индийским чаем. И эта чайная кампания раздула скандал, якобы русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. Причина скандала ясна – владельцам Ост-Индской кампании надо было убрать с собственного рынка Англии сильнейшего конкурента – русский чай.

В результате был снижен закуп русского чая, а после революции в России 1917 года, когда Англия вошла в военный блок «Антанта» закуп чая в России прекратился полностью. Копорье разорилось. В другое время оно могло бы переориентироваться на внутренний рынок, но началась мировая война, а потом революция — в России стало не до капорского чая.

После Второй мировой войны в СССР делались попытки возродить производство целебного напитка, но очень скоро все это дело заглохло. И вот совсем недавно люди вспомнили об этом целебном напитке. После длительного перерыва его воспроизвели по старым рецептам и взяли с собой в кругосветную регату моряки «Крузенштерна». Нужно ввести иван-чай в питание людей, следует ограничить потребление субтропических чаёв и кофе, где имеется избыточное содержание кофеина, который для русского человека может применяться очень ограниченно.

И неудивительно, что сегодня старинные традиции русского чая переживают этап возрождения. Ничто не может превзойти осознания полезности этого удивительного напитка, его доступности и насыщенного мягкого вкуса.

Описание Руского чая(кипрей узколистный)

Эта высокая трава с длинными листьями и крупными темно-розовыми цветами встречается на всех континентах в зонах умеренного климата. Кипрей предпочитает хорошо освещенные места: равнинные берега рек и ручьев, луга, гари и вырубки.

Английское название кипрея узколистного, или иван-чая – Fireweed – означает «сорняк пожарищ». На опустошённых пожаром землях это растение появляется первым, подготавливая условия для заселения в дальнейшем других растений.

Цветки кипрея состоят из четырех чашелистиков розового цвета, четырех свободных лепестков, восьми тычинок и отогнутого пестика. Все цветки собраны в заостренную кисть, раскрываются они с шести до семи утра. У основания его розовых лепестков легко обнаружить капли нектара, который снимают крылатые труженицы – до тысячи килограммов с одного гектара, – затем превращают его в душистый светлый мед.

Листья ланцетовидные, очередные, очень похожи на листья ивы. Семена-малютки с белыми волосками. Таких семян гектар кипрея высевает до четырех миллиардов, они имеют отличную всхожесть и энергию прорастания.

Чем севернее растет иван-чай, тем больше в нем витамина С.

Иван-чай имеет летучие семена и быстро заселяет места с нарушенным растительным покровом; розовое полыханье цветков иван-чая можно видеть на пустырях, в огородах и поселках, на вырубках, на опушках леса.

На территории России растет 17 видов кипрея, самый распространенный из которых – иван-чай.

Интересно, что в английском языке название кипрея – fireweed (огненная трава) – отражает его способность расти на местах пожаров. Очевидцы утверждают, что во время Второй мировой войны на месте взрывов бомб уже в тот же год появлялись поляны кипрея.

Распространен повсеместно почти по всей России, растет на лесных полянах, просеках, опушках лесов, на пустырях и высохших торфяных болотах. Интересна история русского названия кипрея – иван-чай.

Первое время на Руси чай был довольно дорогим напитком и его порой подделывали (в с. Копорье бывшей Петербургской губернии), наживая на этом немалые деньги. При этом со времен Екатерины II больше всего изготавливали «копорского чая» – из листьев кипрея. Первым среди других растений покрывает он розовым облаком своих цветов лесные гари, вырубки.

Заготовка травы

Цветёт иван-чай с середины июня до конца августа. Цветки раскрываются от 6 до 7 часов утра, привлекая множество пчёл. Это и неудивительно, ведь иван-чай одно из лучших растений медоносов. Подсчитано, что с гектара «кипрейного» угодья пчёлы могут запасти до тысячи килограммов мёда. Кстати, кипрейный мёд по утверждениям знатоков самый сладкий, а если мёд свежий – самый прозрачный. Кроме нектара, пчёлы снимают с цветков иван-чая свой хлеб – пергу.

Семена иван-чая созревают в августе. Созревшие семена с пухом вылетают из плодов-коробочек. Над зарослями иван-чая и далеко вокруг летает пух – как будто распороли несколько перин. Семена иван-чая отличаются удивительной летучестью – ветер уносит их за десятки километров. В качестве лекарственного сырья используют цветки, листья, реже корни иван-чая.

Сбор проводят во время цветения (обычно листья и нераспустившиеся бутоны заготовляют отдельно).

С лечебной целью заготавливают листья и цветки кипрея, сушат в тени, под навесом, на чердаках, открытых верандах, в хорошо проветриваемых помещениях.

Корни выкапывают осенью, очищают от земли, сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 65–70 °C. Хранят сырье в сухом, проветриваемом помещении, периодически контролируя. Срок хранения травы 2 года, корней – 3 года. Цветы и листья кипрея являются настоящим кладом для добычи из него полезных компонентов для человеческого организма.

Подробный рецепт приготовления Копорского чая

Завяливание: листья рассыпают слоем не толще 5 см на день или сутки, пока они не сделаются вялыми, при этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.

Скручивание: листья скручивают между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски до тех пор, пока они не потемнеют от выступившего сока.

Ферментация: скрученные листья укладывают слоем в 5 см в эмалированную миску или лоток, укрывают мокрой тканью и ставят в теплое место (24–27 °C) на б—12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее, окончание процесса характеризуется изменением травянистого запаха на насыщенный цветочно-фруктовый. Опасны слишком высокая температура и передержка – кипрей приобретает запах низкосортного перекипяченного чая.

Сушка: ферментированные листья мелко режут, расстилают на ситах или противнях, застеленных пергаментом, слоем в 1–1,5 сантиметра и сушат при температуре 100 °C около часа, периодически проверяя готовность на ощупь. Хорошо просушенный чай имеет цвет черного настоящего чая, насыщенный и более крепкий, чем у него, аромат, чаинки при сдавливании ломаются, но не рассыпаются в труху. Когда этой кондиции достигнет основная масса чая, температуру сушки уменьшают, а тягу, умеренную в процессе сушки, резко увеличивают. При слишком высокой температуре и передержке чая в сушилке в букете появляется примесь запаха «сухой бумаги».

Хранение: как и настоящий чай, копорский требует плотной упаковки при хранении – лучше всего в стеклянных банках с полиэтиленовыми крышками. Товарной кондиции копорский чай достигает примерно через месяц хранения, а в дальнейшем его свойства, как и у настоящего чая, ещё больше улучшаются. Высушенные цветки также дают прекрасный напиток.

Рецепт приготовления Иван-чая от Дмитрия Самусева

Само растение содержит в себе всё необходимое для ферментации. Это его собственные соки и ферменты. Если листик помять в руках, то часть клеточек лопнет, растение пустит сок. Во влажных мятых листьях будет содержаться витамины, питательные вещества и внутриклеточные ферменты. Вот эти ферменты, выйдя из вакуолей, начинают активно изменять биохимический состав растения. Это как-бы самопереваривание. Листья при этом несколько темнеют, появляется другой, приятный запах. Для этого процесса ферментации лучше оставить мелконарезанные хорошо помятые листочки в неметаллической посуде под гнётом (при уменьшении контакта с воздухом и металлом сохраняются витамины) на 1–2 суток при комнатной температуре. Если держать дольше – чай заквасится как капуста.

В сельском хозяйстве происходит нечто подобное при силосовании сена, когда скошенную траву собирают в гурты и она закисает силами своих собственных ферментов. Образующаяся молочная кислота естественным образом консервирует траву. Ферментации можно подвергать любые лекарственные дикорастущие растения и на основе этого процесса готовить бесконечное множество чаёв. Вкус и запах свежевысушенных и ферментированных трав заметно разные. В чаи можно добавлять лепестки цветов, сушёные ягоды, фрукты.

Так вот, после ферментации, лист выкладывается на чугунную сковороду и на очень медленном огне «томится» минут сорок. Это прогревание до горячего состояния необходимо для ускорения ферментации, при которой часть нерастворимых неэкстрагируемых веществ растительной ткани превращаются в растворимые и легкоусваиваемые. Это те вещества, которые дают вкус, запах и цвет чая.

После сорока минут томления включаем средний огонь и, постоянно помешивая деревянной лопаточкой, доводим лист до сухого состояния. Аккуратно! Не сожгите. А то чай палёным будет.

По внешнему виду – это обычный черный крупнолистовой чай, однако с приятным своеобразным запахом. При заваривании иван-чай даёт хороший цвет и приятный запах, а при увеличении дозировки приобретает интенсивный цвет и терпкость наподобии привычного чая.

Что интересно, заварка иван-чая не окрашивает зубную эмаль, да и вообще удачно сделанный иван-чай гораздо вкуснее индийского или цейлонского. По свойству напиток иван-чая занимает как бы промежуточное положение между чёрным и зелёным по крепости и целебности. А если в этот чай добавить цветы, сушеные ягоды и плоды, то цены ему не будет!

Простой рецепт чая

Итак, собираем молодые побеги иван-чая (можно и цветы, но с цветами), мелко нарезаем листочки, хорошенько мнём их руками чтобы зелёная масса стала слегка влажной, кладём в миску под гнёт на сутки-двое при комнатной температуре.

Затем нагреваем под крышкой на сковородке при малом огне в течение 40 минут. И, наконец, высушиваем массу на среднем огне при постоянном помешивании. Иван-чай, он же Копорский чай готов!

Заваривать такой чай следует так: 1 ч. ложка без горки на стакан 200 мл. Дать настояться 15 минут. Чай сохраняет свои целебные и вкусовые свойства в течение суток. При повторных завариваниях напоминает зеленый чай. Копорский чай – дар родной природы, экологически чистый витаминизированный продукт сделанный своими руками себе на радость, а соседям на удивление.

Рекомендуют пить копорский чай всей семьей как профилактическое средство, учитывая его способность к повышению защитных сил организма. А по антиоксидантным свойствам иван-чай является одним из лидеров среди лекарственных растений.

Можно попробовать усовершенствовать технологию приготовления чая, добавив на заключительном этапе в перетертое руками сырье цветок таволги. Заготавливать таволгу – в народе ее зовут лабазник – нужно в самом начале фазы цветения, а именно в то время, когда цветочки в кисти еще не распустились и имеют вид маленьких шариков. Сушить следует в тени на легком сквозняке. Сырые цветочные кисти пахнут очень резко и как-то удушающе, но в высушенном состоянии запах у таволги тонкий, ароматный. Это как сено: сырое оно имеет специфический и не совсем приятный запах, а высушенное – словно бальзам, надышаться которым, кажется, невозможно.

Аромат цветков таволги, добавленных в готовый иван-чай, придает ему оригинальный вкус и запах, делая его еще более привлекательным. Но дело не только в улучшении вкуса и запаха: цветки таволги повышают и целебные свойства иван-чая. Известны выраженные противовоспалительные свойства таволги, особенно уместные при заболеваниях органов дыхания. Кроме того, таволга на Руси всегда использовалась при подагрических болезнях и ревматизме. И, наконец, цветки таволги благотворно воздействуют на сосуды головного мозга, расширяя их. Последний фактор позволяет ее использовать при нарушениях мозгового кровообращения, особенно в пред– и постинсультный периоды. По способности активизировать мозговое кровообращение цветки таволги в 2–3 раза превосходят разрекламированную заморскую гинкго билобу.

Многолетий опыт применения копорского чая, усиленного цветками таволги, постоянно дает хорошие результаты. При этом таволга обладает выраженным потогонным средством, поэтому после приема в течение 1–2 часов не следует выходить на улицу.

Категория: Народные методы 09.05.2018 Просмотров: 4526 Теги: травы